Жевание яблок повышает слюноотделение, вследствие чего разжижаются и нейтрализуются кислоты в полости рта. В них содержатся слабые органические кислоты (яблочная и лимонная), которые размягчают зубной налет, а твердая яблочная мякоть его снимает.
А еще, зеленое яблоко - лучший «тренер» для зубов и десен. Нашим деснам, как и мышцам, нужна постоянная работа. Грызть зеленые яблоки намного полезнее, чем пить сок из них.
Употребляя яблоко после приема пищи, особенно углеводистой, мы счищаем с зубов налет. Конечно, яблоко не заменит зубную щетку, но в течение дня твердое яблочко вполне справляется с задачей очистки зубов.
Чтобы свести к минимуму вред от этого полезного фрукта, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Выбирайте более кислые сорта, они содержат меньше сахара, поэтому в полости рта кислотность будет ниже.
- Не следует есть несколько яблок подряд и не нужно есть яблоко слишком долго.
- Для снижения кислотности рекомендовано есть яблоко вместе с твёрдым сыром или творогом.
- После употребления яблока в чистом виде, прополощите рот водой, если есть желание почистить зубы, то не следует это делать сразу после яблока, лучше выждать полчаса.