Разбираемся, какие компоненты кофе помогают защищать эмаль, снижают риск кариеса и поддерживают здоровье дёсен — и когда ароматный напиток всё же стоит пить с осторожностью.
Утренняя чашка ароматного напитка — это не только бодрость и настроение. Разбираемся вместе со стоматологами, как кофе влияет на эмаль и почему сахар в чашке работает против ваших зубов куда сильнее, чем сам кофе.
Если употребление кофе сводится к одной-двум чашкам в день, это принесёт пользу зубам, уменьшая развитие кариеса. Полифенолы и антиоксиданты в составе зёрен подавляют рост некоторых кариесогенных бактерий и снижают образование зубного налёта.
Только пить кофе нужно в чистом виде — без сахара и молока. Молоко содержит лактозу, которая ведёт к размножению микробов и развитию зубного камня и кариеса, особенно если напиток задерживается во рту.
Прямой угрозы от кофе для зубов нет — кроме случаев чрезмерного употребления и совмещения с глюкозой и лактозой. Позиция стоматологов
После чашки кофе стоматологи рекомендуют хорошо прополоскать рот водой или, что ещё лучше, почистить зубы щёткой — это вернёт pH полости рта к нейтральному значению и уберёт пигменты с поверхности эмали.
В основном не сам сахар повреждает зубы, а бактерии, живущие во рту, которые им питаются. Эти микроорганизмы — стрептококки и лактобациллы — превращают сахар в кислоты, постепенно растворяющие защитный внешний слой зубов, эмаль.
Этот процесс называется деминерализацией и запускает кариес. Чем дольше сладкая среда остаётся во рту и чем чаще вы перекусываете сладким в течение дня, тем быстрее разрушается эмаль и формируются полости.
Как развивается кариес
Бактерии в зубном налёте получают сахар из пищи и напитков.
Микробы выделяют органические кислоты, pH во рту падает ниже 5,5.
Кислоты вымывают кальций и фтор из эмали — появляется кариес.
Несколько несложных шагов помогут сохранить эмаль крепкой, а улыбку — естественно белой даже при ежедневном употреблении кофе.
Сразу после кофе сделайте несколько глотков воды и прополощите рот — это смоет пигменты и восстановит нейтральный pH в полости рта.
Не торопитесь к щётке сразу — подождите около двадцати минут, пока эмаль восстановит свою твёрдость после воздействия кислот.
Привычка пить напиток несладким со временем раскрывает настоящий вкус зерна и избавляет эмаль от главного кариесогенного фактора.
Трубочка направляет жидкость к задней стенке горла, минуя передние зубы — меньше пигмента оседает на эмали и меньше пятен со временем.
Сделайте первый шаг к здоровой улыбке.
Адрес
г. Новосибирск, ул. Гоголя, 15
ТЦ «Юпитер», отдельный вход со стороны ул. Каменская
Режим работы
Интерактивная карта недоступна, но вы можете посмотреть расположение клиники прямо в Яндекс.Картах
Открыть в Яндекс.Картах